トレヴィーゾの街めぐりのあとの夕食

私たち二人はトレヴィーゾの街の中心部をかなり効率よく一巡したが、ドゥオーモだけは中に入ってはみたけれど、フレスコ画で有名なサンタ・カテリーナ教会や、サン・ニコロ教会には行けなかった。あまりにも水の風景に魅せられていて、少々無理をしてもまわろうという気になれなかったせいもある。昼過ぎに到着の一泊で、まわりきるのはむずかしい。

ラディッキオの季節にゆっくり二、三泊したら、さぞや癒しの休日が過ごせるのではないかと想像した。

さて、問題の夕食、フロントのひとに訊いたら、ホテルまえのティラミス発祥のレストランはおいしいけれど、高い、裏手のカジュアルなレストランもなかなか良いとは言われたのだが、高いとはどのくらいか、と確かめたうえで、東京で食べるより安い程度だったので、二人の決断は早く、ティラミス発祥のほうに決めた。

ホテルの部屋から眺めると、テラス席だけしか見えなかったので、それほど凝ったつくりには思われなかったのだが、通された奥は水路に面した大きなガラス窓がある、眺めのよい席で、ケーキ型やプディング型などが貼り付けてある照明デザインにも驚かされたが、インテリアは洗練されていた。

ウエイターはすごく親切、英語のメニューも持ってきてくれて、迷ったのだが、結局、ありふれた料理をどのくらいおいしく食べさせるのが知りたくて、ミラノ風カツレツにした。小さいサラダをつけてもらったのだが、これが小さいどころかかなり大きい。でもバルサミコとオリーブオイルのドレッシングが、よほど上質のものらしく、これまでに食したことがないくらい、おいしくて、甘めの白発砲ワインを飲みながら、ぺろりと平らげてしまった。

ミラノカツも完璧な調理だったけれど、小さめでお願いと言ったのに、やはり出てきたものは少々大きすぎて残してしまった。ティラミスのためのお腹のスペースをとておきたかったからでもある。
ティラミスはティラミス、日本で食べたものとそれほど味の違い感じられなかったが、こういうドルチェを生み出す場所であることは大いにうなずける気がした。

トレヴィーゾは電機会社のデロンギやベネトン、スポーツシューズで有名なジオックスの本社のある場所でもある。大手企業につとめるエリート社員らしい一群がいい雰囲気の会合をしている様子なども見られて、トレヴィーゾはやはり恵まれた生活の場所なのだと実感した。