味の正義派

上野で女流の美術展を見たあと、二年ぶりで会った旧友のS子と昼食を食べようということになった。
芸大の前を通りかかったら、ホテルオークラのカフェがあるのだ。
ここなら味に間違いはないわね、ということで、二人して同じオーダー、ハヤシライスを食べた。
すぐに顔を見合わせる。
なに、これっつ、甘すぎるね。
ホテルのだったら、こんなことないわ。ここ出店だからよ、きっと。とS子。
　このごろ、いろんなとこでがっかりしてる。
そうそう、鳥ぎんもまずくなった。
　資生堂パーラーでね、いつかピラフ頼んだのよ、そしたら、ごはんの塊があるじゃない。
　ピラフって、ごはんがパラパラであるべきなのにさ。だから帰るとき、アタシ、言った
　のよ、せっかく期待したのに、がっかりしたわ、かたまりがあったわよ、これなら私が
　作るほうがおいしい、って。娘が一緒だったんだけどね。すご～く恥ずかしそうな顔し
　てた。
そりゃ、お嬢さんの前で言っちゃだめよ。わたしたちだけの話よ。こういうのは。
　まだおいしかったときの味おぼえてるからね。

近頃、外食して満足したことがあまりない。
ほんもののマッサージじゃなく、マッサージチェアで間にあわせてるみたいな後味なのだ。
気が入っていないのである。
おいしくなあれ、おいしくなあれ、という気合がなく、惰性でつくってるみたいな。